意外と知らない！？シャンパンとスパークリングワインの違いとは

発泡性ワインではシャンパンとスパークリングワインが良く知られていますが、その違いが判らないという人もいるのではないでしょうか。

まず、シャンパンは優れたワインの産地として知られているシャンパーニュ地方で作られているものを指します。

それゆえ、他の産地で作られたものはシャンパンとは呼ばず、スパークリングワインと呼ばれることになります。

ブドウの品種や製造方法にも違いがあり、厳密に制定された製造方法をクリアしたものがシャンパンと名乗ることができます。