スパークリングワインに使われるブドウ品種。 それぞれの味わいを解説します

スパークリングワインを普段良く飲んでいると言う方は少なくないでしょう。

ですが、普段良く飲んでいる方でもブドウの品種についてよく知らない方は多いです。

そのような方に向けて、今からスパークリングワインに使われているブドウの品種について説明していきます。

このワインに使われているブドウの品種として多いのは、白ブドウではシャルドネ、黒ブドウではピノノワールやピノムニエが多いです。

味わいは白ブドウと黒ブドウ共に発酵させた味わいですが、黒い方がより発酵の味わいが強いことが特徴です。